从灵芝到鸭梨 山东冠县优质农品“新春换新衣”
科技日报记者 王延斌 通讯员 许永飞 2月2日,从灵济南市民刘琴一大早就冒着严寒赶到了位于济南市历下区马鞍山路上的鸭梨优质衣山东大厦,这里正在举办冠县灵芝、山东冠县鸭梨品牌推介会。冠县 造型别致的农品灵芝盆景工艺品,富含营养的新春灵芝破壁孢子粉,灵芝口服液、换新灵芝胶囊、从灵灵芝精华油……会场内外,鸭梨优质衣灵芝系列产品备受关注。山东此外,冠县硕大的农品冠县鸭梨、被评为“中国富硒好麦”的新春冠县富硒小麦、羊肚菌、换新鸵鸟蛋等十几种产品摆在成一排。从灵 冠县是农业大县,全境处于鲁西北黄泛平原,土壤肥沃、四季分明、无霜期长,自然条件得天独厚,非常适宜优质农产品的种植。在推介会上,冠县县委副书记、县长张志刚表示:“冠县是孕育优质农产品的沃土。” 在冠县灵芝、冠县鸭梨品牌推介会场外,一系列产自冠县的展品正展出。 科技日报记者 王延斌 摄 冠县灵芝是中国国家地理标志产品。这里的灵芝产量占到全国总产量的50%以上,交易量占全国的60%左右,观赏盆景占全国销量的70%以上,是全国最大的种植和贸易基地;冠县鸭梨为冠县的“县果”,已有一千多年的栽培史,因果柄处状如鸭头而得名,肉嫩质细且脆、味甜汁多且浓。 “做优产品、做硬招牌、做强产业,不断提升农产品品牌价值,推动现代农业高质量发展,是我们共同锚定的目标。”山东省农业农村厅总农艺师郭鹏说。 张志刚介绍,目前,冠县拥有灵芝生产大棚1万余个,种植面积稳定在1万余亩,子实体和孢子粉产量达1.2万吨,盆景80万余盆,年产值30.5亿元。 在高产值背后,他们一方面将科技因素注入灵芝生产全链条,同中国科学院微生物研究所、上海农科院食用菌研究所、聊城市农科院对接,引进高产优质菌种,对本地优良品种进行数据分析、地标认证和提纯固化,并成立了聊城大学·冠县灵芝产业研究中心;此外,建设灵芝科技示范园,在全国率先完成了灵芝反季节规模化种植;另一方面,他们挖掘灵芝价值,自主研发了灵芝孢子油等多款灵芝深加工产品,实现了灵芝产品“按克卖”,提高了附加值。 做强冠县鸭梨,他们探索“梨产业”高端化发展新路径,加大对传统梨品种的改良和创新,强化种植、科技、产销、生态联动,数字化赋能现代梨产业“优果工程”,构建起全环节提升、全链条增值、全产业融合的现代梨产业体系。 好产品如何卖得好?这里面有大学问。 记者注意到,为了让品质优良的冠县农产品走向品牌化发展道路,本次推介会发布了“冠县灵芝”“冠县鸭梨”品牌形象、数字藏品,为“冠县灵芝”“冠县鸭梨”品牌新标识首批应用企业授牌。 “农产品品牌建设是一个长期的过程。”作为上述活动的主办方之一,山东省互联网传媒集团大众网·海报新闻总经理陈月军说,“对于冠县而言,打造良好的、具有市场认可度的农产品品牌不仅要靠过硬的品质,还需要通过媒介资源融合进行立体化推广。” 推介会现场设置了特色网红直播打卡区,邀请了短视频平台的带货达人进行现场直播,以网红直播形式推广冠县灵芝、冠县鸭梨等特色农产品。 “我们将以本次推介会为契机,坚持质量兴农、绿色强农,进一步优品种、提品质、强品牌,全力打响‘冠’字号农产品品牌。”张志刚说。
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